- Galletas de Queso Parmesano con Mousse de Trucha Ahumada.
- Crepes Rellenos de Jamón, Tomates Secos y Queso Crema.
- Brochetas de Pollo con Azafran y Limón.
- Tortelines de Espinaca al Limón acompañados de Tomates Secos.
- Rollitos de Papel de Arroz Rellenos de Cangrejo con Papaya Aderezados con Pimiento dulce.
- Saquitos de Trucha Ahumada con Crema al Limón.
- Miniquiche con Queso Azul y Divas Negras.
- Mousse de Caviar.